Châu Bùi không chỉ là một fashionista và người mẫu xuất sắc, mà còn là người đã chinh phục đỉnh cao của thời trang quốc tế. Năm 2016, Châu ghi dấu ấn mạnh mẽ khi tham gia Tuần lễ Thời trang Seoul, nơi cô thu hút sự chú ý của giới mộ điệu và trở thành tâm điểm trên các tạp chí uy tín như Vogue, Elle, Harper’s Bazaar. Hiện nay, với hơn 9 triệu người theo dõi trên các nền tảng mạng xã hội, Châu không chỉ là một biểu tượng thời trang mà còn là nguồn cảm hứng. Tại Fashion Week Thu – Đông 2023, cô đã đạt được một thành tựu đáng nể trong sự nghiệp khi đạt giá trị truyền thông lên đến 1,8 triệu USD (cao nhất thế giới).